Kolekce PROFESSIONAL je věrná svému jménu. Nenechte se zmást hravými barvami. Tato řada je určena pro profesionály a ctižádostivé amatérské kuchaře. Každá barva odpovídá doporučenému použití nožů. Dokonalé leštění za sucha a hladký povrch zajišťují, že potraviny během krájení neulpívají na čepeli. Jedinečně provedené čepele - vyrobené z X46 Cr13 čepelkové oceli garantují pevnost hran a odolnost proti korozi. Přizpůsobí se všem typům potravin, splňují očekávání každého šéfkuchaře. Rukojeť, vyrobená z potravinám bezpečného materiálu ducor 2300 K, má velmi jemný povrch pro perfektní uchopení. Přední část rukojeti pokrývá čepel a nabízí tak dodatečnou ochranu při řezání. Šéfkuchař ve vaší kuchyni – Profesionál pro vaše jídlo.